10月6日，由陕西饭店协会、陕西财贸金融轻工工会、陕西烹饪餐饮行业协会、陕西餐饮业商会联合主办的2020年“五丰黎红杯”陕西省烹饪职业技能大赛在西安举办，陕西工商职业学院烹饪专业15名师生获得铂金奖7项、金奖9项。
其中，中瑞旅游与酒店管理学院常程、昝军宏老师获得“热菜”赛项铂金奖，鲍淼老师获得“陕西小吃”赛项铂金奖，田晶、史建花老师分获“陕西小吃”赛项金奖。2018级烹饪专业张澳国、曾泰琳同学分获“热菜”赛项铂金奖三项，仁康康、张伟杰同学分获“热菜”赛项金奖，申鑫玥同学获得“陕西小吃”赛项铂金奖，丁凌、向婷婷、宋欢、刘静、伍楠楠同学分获“陕西小吃”赛项金奖。
参赛菜品：满载而归、茯满糟香、春花秋月
参赛菜品：石榴酥、彩云追月、花逐轻风
参赛菜品：凤戏牡丹、棕子酥、万事如意
编辑：胡晋云
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忒色 2020-10-21
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