5月31日，中国教育后勤协会后勤研究院在西安欧亚学院组织召开了“智慧食堂建设现状和发展模式路径”重点课题陕西省高校交流座谈会。中国教育后勤协会常务副会长兼秘书长、后勤研究院院长牛维麟，中国教育后勤协会副会长兼常务副秘书长、后勤研究院常务副院长，中国教育后勤协会后勤研究院副院长曾繁文、研究院研究员郭林文，协会培训部主任、研究院研究员张冠勇，协会会员部主任、研究院学术秘书宋宇，以及西安交通大学、西北工业大学、西北农林科技大学、长安大学、陕西师范大学等13所在陕高校后勤及餐厅主要负责人，课题参编单位的主要负责人等共计35人参与本次交流座谈会。

本次座谈会由中国教育后勤协会后勤研究院副院长曾繁文主持

中国教育后勤协会副会长兼常务副秘书长、后勤研究院常务副院长黎玖高讲话

会上，中国教育后勤协会副会长兼常务副秘书长、后勤研究院常务副院长黎玖高对陕西省教育后勤协会对本次调研予以的大力支持表示感谢，他指出培育新质生产力、推动后勤高质量发展是当前高校后勤的重要课题，智慧食堂是促进伙食工作高质量发展的重要抓手，希望陕西各参会高校与协会能够充分交流，共同探讨不同地区智慧食堂建设模式。

中国教育后勤协会民办院校后勤分会秘书长、西安欧亚学院后勤集团总经理任龙刚对各位领导和同仁的莅临表示欢迎与感谢。同时，对西安欧亚学院的智慧校园建设情况进行了介绍，结合学校的实际情况，将西安欧亚学院在智慧食堂建设上的先进经验与各位与会代表进行分享。

陕西教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书长、西安交通大学后勤保障部副部长吴兴兵作陕西省教育后勤协会及伙食管理专业委员会情况介绍。

后勤研究院研究员郭林文作《智慧食堂建设现状和发展模式路径研究》专项汇报

各高校与参编单位代表，交流先进经验和优秀做法

中国教育后勤协会常务副会长兼秘书长、后勤研究院院长牛维麟讲话

中国教育后勤协会常务副会长兼秘书长、后勤研究院院长牛维麟发表讲话。他指出，智慧食堂是一个系统的、整体的概念，建设智慧食堂的主要目的是提升师生的就餐体验和食堂的餐饮品质，建设智慧食堂的重点是大数据，其对餐饮供应链全流程、全环节起到重要支撑作用。作为行业组织，应积极探寻智慧食堂建设发展模式，探讨食堂服务社会化，引领行业发展。希望通过协会课题研究工作，制定智慧食堂建设标准，探索智慧食堂建设路径，为各学校提供建设方向，从而实现科学用餐、减少餐饮浪费、提升师生就餐体验等目标。

会议组织与会代表实地走访西安欧亚学院餐厅、学生一站式服务社区等场景

与会代表实地走访了西安欧亚学院学生一站式服务社区、南客厅、虹桥中心、图书馆、110指挥中心等场景，对校园建设、环境改善、学生生活服务、园区智慧运营等方面给予了高度认可。

此次会议的召开，不仅是对高校餐饮行业前瞻性的探索和思考，更是提升高校后勤服务品质，助力教育事业发展的重要举措。智慧食堂建设是智慧校园建设的重要组成部分，西安欧亚学院将始终坚守创新发展的理念，将信息化和数字化转型列入学校的重要发展战略，为师生提供更加便捷、快速、个性化的用餐体验，提升校园生活质量，促进学校健康发展。（田鑫博）

编辑：史耀晖