腊月里,到灞桥集市看一看

时间:2017-01-19 11:45:49  来源:陕西忒别忒

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腊月里,到灞桥集市看一看

赶集是一种古老的民俗,直到现在,陕西的大部分县城小镇、城市郊区还保留着赶集的习惯。


下一年是鸡年,就先来看看站得颇有气势的鸡们。新年的餐桌上鸡肉鱼肉往往是不能少的,与越来越倾向于在外面订年夜饭吃的人们不同,还是有一部分人坚持花大精力悉心准备一顿丰盛的家宴。这时为了一道完美的菜色,食材自然越新鲜越好,来到集市上,挑一只体型好的鸡,回家自己动手或者让老板现杀,做出来味道一定是极好的。

编辑:温泉


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